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ダイエットの食事について質問です。 鶏むね肉200gを食べる時、 焼く前(解凍)の重さで200g

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9:4133ダイエットの食事について質問です。。

鶏むね肉200gを食べる時、 焼く前(解凍)の重さで200gあっても、焼いた後は水分が抜けて重さが減りますよね?ダイエットの食事について質問です。。

鶏むね肉200gを食べる時、 焼く前(解凍)の重さで200gあっても、焼いた後は水分が抜けて重さが減りますよね? その場合、タンパク質量はどのように考えるべきですか?ダイエット | 10:21生200gのタンパク質量で計算ます。。

調理で多少失うでしょうが気にしません。。

このはいかがでか? 9:48鶏の種類、飼い方、さばき方、飼育日数、季節、冷凍法、解凍時間、個体差にもっても、違ってきますので、生肉の数値を基準に考えます。。

9:47基本変わらないです。。

ただ水分だけで無く肉汁やアクと出た分には、タンパク質が含まれます。。

ただ、臭みや不味い部分が多く皮もあり部位だと脂も多く含まれているかと思います。。